“在賽前，全部茶樣都必須經(jīng)過(guò)統(tǒng)一檢測(cè)，如查出含有草甘膦、吡蟲(chóng)啉等違規(guī)成分的茶樣，我們直接取消參賽資格?！鼻瓥|南州首屆茶葉加工暨紅茶品鑒會(huì)組委會(huì)成員吳長(zhǎng)春告訴記者。
專家評(píng)審現(xiàn)場(chǎng)
2020年9月26日至27日，黔東南州首屆茶葉加工暨紅茶品鑒會(huì)在黎平縣中國(guó)·侗鄉(xiāng)茶城召開(kāi)。來(lái)自黎平、雷山、丹寨等地的數(shù)十款秋季紅茶齊聚黎平一展風(fēng)采，組委會(huì)在貴陽(yáng)及廣東、山東等地預(yù)設(shè)置分賽場(chǎng)，讓干凈黔茶全國(guó)共享。
頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)
作為貴州重要產(chǎn)茶區(qū)之一的黔東南，當(dāng)?shù)亓己玫纳鷳B(tài)環(huán)境和嚴(yán)格的品質(zhì)管控，造就了干凈、生態(tài)、放心的優(yōu)質(zhì)茶葉。黎平紅是“黎平茶”區(qū)域公共品牌框架下重要子品牌，選用茶樹(shù)鮮葉一芽一葉或一芽二葉加工而成，外形條索烏潤(rùn)，湯色橙紅或橙黃明亮，滋味甜醇、甘爽顯花香，葉底棕紅柔亮，長(zhǎng)期得到愛(ài)茶人士的青睞。本次品鑒會(huì)以“慶豐收?迎小康——干凈黔茶苗侗山珍全球共享”為主題，并邀請(qǐng)眾多省級(jí)專家至現(xiàn)場(chǎng)共話黔茶，本次活動(dòng)是提高黔東南秋茶利用率、增加茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益的重要契機(jī)，更是為茶葉企業(yè)建立起長(zhǎng)期穩(wěn)定的交流平臺(tái)，為提升黔東南茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展奠定品牌基礎(chǔ)。
參賽茶樣
黎平縣侗鄉(xiāng)媛茶廠負(fù)責(zé)人潘盛敏說(shuō)：“黎平紅是黔東南州茶葉品牌的標(biāo)桿，也是我州紅色文化的產(chǎn)物。茶廠的茶園在縣城附近，每年可為新搬進(jìn)城的建檔立卡貧困人口提供采茶務(wù)工在3000人次，我的茶園有500多畝是福鼎系列中小葉品種，夏秋茶主要以機(jī)采茶制作紅茶為主，除去支付勞務(wù)人員工資過(guò)后，有30%的利潤(rùn)作為企業(yè)收入，估計(jì)今年夏秋茶紅茶產(chǎn)量在30噸左右，通過(guò)舉辦紅茶斗茶及品鑒會(huì)后，讓大家更進(jìn)一步了解黔東南的茶葉，我們企業(yè)也有一個(gè)好收成。”
“我從2012年開(kāi)始種茶，目前茶場(chǎng)茶園面積800多畝，茶葉可以采動(dòng)一方百姓致富，我們村有300戶人家，有76戶是建檔立卡貧困戶，每年農(nóng)戶在茶場(chǎng)通過(guò)采茶、茶園管理等勞務(wù)收入在30萬(wàn)元左右，黔東南州通過(guò)舉辦本次活動(dòng)，給我們生產(chǎn)夏秋茶帶來(lái)了希望。”黎平縣壩寨鄉(xiāng)高場(chǎng)茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人潘通軍告訴記者。目前，黔東南州已建有雷山縣生態(tài)茶園示范園區(qū)、雷山縣大坪山農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)、黎平縣生態(tài)茶葉和油茶產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)等省級(jí)茶園，農(nóng)業(yè)園區(qū)茶園面積超過(guò)全州茶園總面積的20%，茶產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)孛撠毠?jiān)的重要生態(tài)產(chǎn)業(yè)。
獲獎(jiǎng)情況：
金獎(jiǎng)1名：貴州省雷山縣腳堯茶業(yè)有限公司選送的“腳堯紅”
銀獎(jiǎng)2名：丹寨縣華陽(yáng)茶業(yè)有限公司選送的“苗緣紅”
黎平縣侗鄉(xiāng)福生態(tài)茶業(yè)有限公司選送的“侗鄉(xiāng)福牌黎平紅”
銅獎(jiǎng)3名：貴州省雷山縣蚩榮茶業(yè)有限公司選送的“雷公山紅茶”
黎平源森茶業(yè)開(kāi)發(fā)貿(mào)易有限公司選送的“源森牌黎平紅”
貴州省黎平侗鄉(xiāng)茶城有限公司選送的“侗印牌黎平紅”
原標(biāo)題丨黎平紅“秋季物語(yǔ)”亮相中國(guó)·侗鄉(xiāng)茶城
來(lái)源：貴州日?qǐng)?bào)
記者：劉彥青陳敏
通訊員：安世花
